Útmutatót tett közzé a Nébih a lejárt minőségmegőrzési idejű termékek fogyaszthatósági határidejéről.

A minőségmegőrzési idő a tartósabb termékeken szerepel, így lejárta nem feltétlenül jelenti azt, hogy az élelmiszert ki kell dobni - hívták fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közleményében. Ha a bontatlan, sértetlen csomagolásban, a gyártó ajánlásának megfelelően tárolt terméken kibontás után a normál termékhez képest nem tapasztalható számottevő elváltozás - íz, szín, szag, állag -, az a lejárati idő után akár még hetekkel, hónapokkal is elfogyasztható.

teljes cikk:

https://femina.hu/terasz/lejart-elelmiszer-fogyasztasa/

és

https://portal.nebih.gov.hu/-/hianypotlo-lejarati-utmutatot-allitott-ossze-a-nebih